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Conseils
Kalibio a le plaisir de vous donner quelques conseils pour vous aider dans l’éducation nutritionnelle et gustative de votre enfant.
Le dossier a été réalisé sur les conseils de nutritionnistes (Béatrice de Reynal) et à partir des guides du PNNS (Plan National Nutrition Santé) disponibles sur www.mangerbouger.fr
Pour accéder à la partie junior, cliquez ici.
La nutrition de nos enfants
Les enfants de 3 à 12 ans ont des besoins nutritionnels spécifiques. Leur alimentation doit pouvoir leur permettre d’assurer leur croissance et de compenser les dépenses liées à leurs activités: De plus, comme pour les adultes, leur organisme nécessite une alimentation équilibrée.
Or l’alimentation moderne n’est pas toujours dense en nutriments. Des enquêtes épidémiologiques ont mis en évidence des apports insuffisants pour certains micro-nutriments, accentués par le penchant naturel des enfants pour le « gras » et le « sucré» :
- Une couverture insuffisante en fer, magnésium, calcium et zinc.
- Un apport trop faible en vitamines B1, B6, B9 et E
- Une alimentation pauvre en sucres complexes (trop riche en sucres simples)
- Des apports inadaptés en acides gras essentiels (excès en graisses saturées)
De plus, les habitudes de consommation actuelles qui tendent vers la déstructuration des repas, occasionnent des déséquilibres alimentaires avec des effets à moyen et long terme sur la santé (obésité…).
Les besoins en énergie
Les besoins en nutriments
Zoom sur le Petit Déjeuner
Au moins 5 fruits et/ou légumes par jour
Comment stimuler son appétit et ses goûts
L’activité physique
L’activité physique est essentielle pour l’équilibre énergétique. Elle permet de garder la forme et protége des risques de développement des maladies de l’âge adulte (maladies cardiovasculaires, ostéoporose…).
Elle permet aux enfants de se dépenser de manière positive, de prendre confiance en eux et de lier des amitiés.
Favorisez la marche à pied ou le vélo pour le trajet de l’école lorsque c’est possible, incitez-le à participer aux tâches ménagères ou de jardinage, encouragez les jeux de plein air (ballon, trottinette, corde à sauter, vélo, skate, roller, piscine…).
Votre enfant appréciera d’autant plus les activités physiques si vous l’accompagnez régulièrement au travers de ballades ou parcours de santé. Cela renforcera vos liens et contribuera à lui donner davantage confiance en lui.
Enfin, restreignez les heures que votre enfant passe devant la télévision ou l’ordinateur.